Kophs

Όλοι αγαπούν το παραδοσιακό πολωνικό πρόβλημα σημαντικού λάχανου που εκτρέφονται στη δική τους γη. Σε σχέση με την περιοχή ή προτιμήσεις steward, μπορεί να υπάρχει και άλλο λάχανο. Το παραδοσιακό bigos συνδυάζεται με ξινό και ελαφρύ λάχανο, τα οποία αναμειγνύονται μαζί. Ωστόσο, μερικοί από αυτούς οδηγούν από ξινό ή γλυκό μόνο. Εξαρτάται, αλλά μόνο στη γεύση σας.

Το λάχανο πρέπει να ψιλοκομμένο πολύ, γιατί αυτό θα αποκομίσουμε από αυτή μια γεύση. Το μόνο μαχαίρι που μπορείτε να ζήσετε τη ζωή δύσκολα. Ας δούμε λοιπόν τα αποθέματα λάχανων στην αποθήκη σας. Είναι φθηνές, αλλά εξαιρετικά καρποφόρες και υποστηρίζουν την προετοιμασία πιάτων από λάχανο. Είναι αλήθεια ότι σχεδιάζει ένα ατομικό μέγεθος και στη συνέχεια είναι μικρό, επειδή περιέχει την ευκολία του. Ένας τυπικός κόφτης είναι κατασκευασμένος από φυσικό ξύλο και λεπίδα. Κατά τη χρήση του, πρέπει να δείξουμε στα δάχτυλα, επειδή οι λεπίδες του είναι πολύ απαιτητικές. Αλλά με κανονική χρήση, τίποτα τέτοιο δεν πρέπει να συμβεί. Η θεραπεία της υπάρχει πολύ καθαρά και ίσως τότε ο καθένας να κοιτάξει.Εκτός από το λάχανο, ένας καλός bigos χρειάζεται διαφορετικό κρέας, δηλαδή ζαμπόν, λουκάνικο, μπέικον ή νέους, που του αρέσει αυτό. Χρειαζόμαστε κάποια μπαχαρικά. Το πιπέρι και το αλάτι θα συγκεντρωθούν τέλεια στο τρέχον παράδειγμα. Αξίζει να προσθέσετε μια δέσμη φύλλων δάφνης που θα βρείτε το άρωμα από τα bigos μας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μανιτάρια και μανιτάρια στα bigos, αλλά δεν είναι απαραίτητα. Σε γενικές γραμμές, οι bigos έχουν πολλές τροποποιήσεις επιπλέον, σε κάθε σπίτι, γίνονται σε ένα νέο προϊόν και γεύσεις τελείως διαφορετικές. Αμέσως βάζετε το κρέας σε μια κατσαρόλα για να μαγειρέψετε με μαρούλι και άλλα συστατικά ή ψήνετε ή τηγανίζετε εκ των προτέρων. Μόνο μετά από αυτό, προσθέστε τα στο υπόλοιπο γεύμα. Ο Bigos θα πρέπει να βράσει για περίπου 40 λεπτά, γι 'αυτό δεν θα το έκαψα. Όταν μαγειρεύετε στην κουζίνα, επιλέγετε όλο το άρωμα από την κατσαρόλα. Μπορείτε να επιταχύνετε το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας μια χύτρα ταχύτητας. Χάρη σε αυτόν θα τελειώσουμε τα bigos, και ολόκληρο το άρωμα δεν θα είναι και εμάς. Αυτό φέρνει στο τραπέζι μια γεύση από πρόσθετες γεύσεις.Το πρόβλημα είναι ένα πιάτο που μπορούμε να εξυπηρετήσουμε για άλλους εορτασμούς. Για διακοπές, γενέθλια ή προετοιμασία για τους υπαλλήλους. Ο καθένας και γνωρίζει ότι τα bigos δοκιμάζουν τη συναίνεση για την επόμενη μέρα μετά την προετοιμασία.